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Bringt Deine Haut ins Gleichgewicht

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Wachauer Safran

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Demeter-zertifizierte Naturkosmetik mit Rohstoffen aus unseren eigenen Weingärten. Palmölfrei, mineralölfrei & ohne künstliche Konservierung

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Demeter Nahrungsergänzung

Gesundheit & Wohlbefinden mit Nahrungsergänzung

Auch wenn alle Lebensmittel ständig verfügbar sind, ist unsere moderne Ernährungsweise oft nicht ausgewogen. Sie enthält meist zu viele säurebildende Nahrungsmittel und zu wenig von grünem Blattgemüse, Ballaststoffen und essentiellen Stoffen welche uns gesund und fit halten. Demeter-Nahrungsergänzungsmittel geben Dir die Möglichkeit, Deine Ernährung mit natürlichen Stoffen zu komplementieren und so Gesundheit und Wohlbefinden zu unterstützen.
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Demeter Kosmetik aus der Wachau

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Gesund mit Hilfe der Natur

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Auch wenn alle Lebensmittel ständig verfügbar sind, ist unsere moderne Ernährungsweise oft nicht ausgewogen. Sie enthält meist zu viele säurebildende Nahrungsmittel und zu wenig von grünem Blattgemüse, Ballaststoffen und essentiellen Stoffen welche uns gesund und fit halten. Demeter-Nahrungsergänzungsmittel geben Dir die Möglichkeit, Deine Ernährung mit natürlichen Stoffen zu komplementieren und so Gesundheit und Wohlbefinden zu unterstützen.

dieNikolai Demeter Safran
Schön mit Hilfe der Natur

Die heilende Kraft des Safrans

Wenn man an Safran denkt, hat man meist Länder wie den Iran, Indien oder Griechenland im Kopf. Doch wusstest Du, dass auch die Wachau einst eine Hochburg für den Anbau von Safran war? Bereits im Mittelalter wurde Safran in der Wachau angebaut und war eine wichtige Handelsware. Aufgrund seiner leuchtend roten Fäden und seines intensiven Aromas war er damals genauso wertvoll wie Gold.
Der Safrananbau in der Wachau geriet jedoch in Vergessenheit, bis vor etwa 20 Jahren der Nikolaihof Wachau, als eines der ersten Weingüter der Region, beschlossen, diese alte Tradition wieder aufleben zu lassen.

Nikolaihof Wachau Weinlese - dieNikolai
Alles über die Wachau

Weinlese in der Wachau: Handarbeit & Nachhaltigkeit

Die Wachau, eine malerische Landschaft entlang der Donau in Niederösterreich, wird nicht nur für ihre atemberaubende Schönheit geschätzt, sondern ist auch für ihre herausragenden Weißweine weltbekannt. Österreichs ältestes Weingut, der Nikolaihof Wachau, liegt am östlichen Eingang der Wachau in Mautern an der Donau und ist nicht nur für seine preisgekrönten Weine bekannt, sondern verarbeitet die wertvollen Rohstoffe der Traube auch für seine Demeter-zertifizierte Bio-Traubenkosmetik.

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