NEU: Demeter Bio Arabica Kaffee aus Brasilien

„DAS HEILIGSTE“ Demeter
Bio Arabicakaffee aus Brasilien

Brasilien ist beinahe so groß wie ganz Europa! Berühmt durch den Amazonasstrom sowie Rio de Janeiro mit Zuckerhut, Copacabana und der monumentalen Christus-Statue. Im weltgrößten Kaffeeanbauland gibt es im kleinen Küstenstaat Espírito Santo eine Farm namens Camocim, biodynamisch & Cup of Excellence Winner, einer der höchsten Auszeichnungen, die Kaffe für seine Qualität weltweit erhalten kann. Das besonders fruchtbare Hochland wird im Einklang mit natürlichen Kreisläufen mit viel Leidenschaft kultiviert, ganz nach dem biodynamischen Demeter-Prinzip.

Von dieser kleinen Demeter Kaffeefarm stammt der exklusive Spezialitäten-Kaffee. Geröstet wird dieser mit viel Liebe in kleinen Chargen von Petra Leitner in Hafnerbach im Dunkelsteinerwald.

Was macht Demeter Kaffee so besonders?
Der biologisch-dynamische Kaffee-Anbau, erkennbar durch das Demeter-Siegel, geht weit über den biologischen Anbau hinaus.
Die Bewirtschaftung von „Camocim“ folgt einem auf diesen Prinzipien beruhenden Zyklus. Die Behandlung von Pflanzen erfolgt mit Kräutern und homöopathischen Mitteln anstelle von chemischen Produkten.
Das Ergebnis sind gesündere, robustere Pflanzen und Nahrungsmittel, die nahrhafter und voller Lebensenergie sind.

Wiener Röstung
Veredelt zur traditionellen WIENER RÖSTUNG. Seit über 300 Jahren ist sie die berühmteste & bekömmlichste Röstung zugleich, die edle, mittelbraune Wiener Röstung. Der schonend in der Trommel und mit viel Liebe geröstete Kaffee wird per Luft abgekühlt und noch warm verpackt. Der Kaffee wird regelmäßig frisch in kleinen Chargen geröstet. Auf Anfrage teilen wir Dir gerne das Datum der akt. Röstung mit.

ÖKO Grundsatz
Von A-Z sind die Verarbeitungsprozesse & Kaffeebeutel aluminiumfrei! Die ÖKO Verpackungen werden mit ÖKO Papier etikettiert.

Mindesthaltbarkeit
Der Kaffee ist mindestens 1 Jahr ab der Röstung haltbar.