Die Zeit der gut gepolsterten Mäntel und der dicken Wollsocken ist spätestens mit der Kältewelle im Jänner gekommen. Wenn es draußen so frostig kalt ist, dann haben wir es drinnen gerne mollig warm und kuschelig. Nicht so Deine Haut. Die reagiert auf die täglichen Temperaturunterschiede mitunter gereizt. Eisiger Wind auf der einen Seite und Heizungsluft…
In der Welt von dieNikolai passieren gerade unglaublich viele spannende Dinge: Wir haben unsere Safran-Ernte abgeschlossen, die Weinlese steuert auf ihren Höhepunkt zu und das heißt, dass wir gerade dabei sind, wieder unser kostbares Traubenkernöl zu gewinnen. Außerdem sind wir ab sofort Partner von bewusstkaufen.at. Das erste Webportal für nachhaltigen Konsum in Österreich, das wir…
Unsere Hände sind meist besonders vielen Einflüssen ausgesetzt – sie sind ständig in Kontakt mit verschiedenen Substanzen, werden oft gewaschen und sind nur selten bedeckt. Darum benötigen sie auch besondere Pflege. Mit der Weingarten Handcreme habe ich eine nährende Pflege für beanspruchte, raue Hände entwickelt.
Sie pflegt die Hände besonders schonend mit Sahne und Ghee, hinterlässt ein mattes Finish und kräftig mit ihrem frischen Duft nach Zitronenverbene & Honig.
Was verwende ich und wie wirkt es:
✓ Sahne: Feuchtigkeitsspendend & unterstützt den Hauterneuerungszyklus
✓ Holunderkernöl: Schützend & beruhigend
✓ Ghee: Nährend & unterstützt die Wundheilung
100% Bio l Aus unseren Weingärten
Palmölfrei l Mikroplastikfrei
Ohne künstliche Konservierung
Jetzt, wo zarte Sonnenstrahlen ein Gefühl von Sommer aufkommen lassen, muss unsere Haut besonders gut geschützt werden. Denn so sehr wir es auch lieben, in der Sonne zu sitzen und Energie zu tanken, so sehr leidet unsere Haut unter den UV-Strahlen. Diese setzen eine Reaktion in Gang, die man gemeinhin als Oxidation bezeichnet. Das, was…
Wer Safran geografisch dem Mittleren Osten oder dem Mittelmeerraum zuordnet, der liegt richtig – aber nicht ausschließlich. Denn die kleine Krokus-Art hat in Österreich eine lange Tradition – sowohl was den Anbau als auch die Verarbeitung anbelangt. Glaubt man einer Sage, soll Safran im 12. Jahrhundert nach Österreich gekommen sein. Belegt ist hingegen, dass das…
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, was dein Körper benötigt? Wasser etwa, der Treibstoff des Lebens. Oder Vitamine, die uns zu Höchstleistungen motivieren. Oder auch Eiweiß und Kohlenhydrate, die für den Aufbau unserer inneren Organe wichtig sind. Aber was ist eigentlich mit dem größten Organ des Menschen? Was ist mit unserer Haut? Hier komme ich…
Ausgezeichnet zum besten regionalen Kochbuch der Welt bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016
Liebe ist immer dabei, wenn Christine Saahs kocht – Liebe zur Wachau, zu den Gästen, zu erstklassigen und ursprünglichen Produkten. In diesem Buch zaubert die Spitzenköchin Klassiker der Region und verrät, wie sie garantiert gelingen. Fehlen dürfen hier natürlich auf keinen Fall Spezialitäten wie die „Loibner Rieslingsuppe und natürlich die „Spitzer Marillenknödel“.
Darüber hinaus erzählt sie aus ihrer Kindheit und beschreibt das Lebensgefühl dieser einzigartigen Kulturlandschaft an der Donau.
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